Wirte- und Unternehmerbrief

Wirte- und Unternehmerbrief

Der bayerische Wirte- und Unternehmerbrief

Ziel und Zweck des „Bayerischen Wirte- und Unternehmerbriefs“ ist die Förderung der bayerischen Gastlichkeit und des bayerischen Wirtestandes. Die Förderung besteht in der besonderen betriebswirtschaftlichen sowie unternehmerischen Fortbildung, bei der auch fachpraktische Kenntnisse vermittelt werden.

Träger des Bayerischen Wirte- und Unternehmerbriefes ist der Bayerische Hotel- und Gaststättenverband DEHOGA Bayern e.V., dessen Präsidentin zusammen mit dem Bayerischen Wirtschaftsminister in regelmäßigen Abständen und nach erfolgreichem Abschluss der Teilnehmer, den Bayerischen Wirte- und Unternehmerbrief offiziell verleiht. Durchgeführt wird das Schulungsprogramm von der BTG – Bayern Tourist GmbH in München.

Der Bayerische Wirte- und Unternehmerbrief umfasst folgende 5 Pflichtseminare sowie 2 frei wählbare Ganztags-Seminare aus dem Seminarangebot der BTG bzw. der BTG-Kooperationspartner.
Der Pflichtteil des Schulungsprogramms ist abgestimmt auf die Vermittlung moderner betriebswirtschaftlicher sowie unternehmerischer Kenntnisse. Dieser Teil umfasst insgesamt 17 Tage und gliedert sich in folgende Seminare und Workshops:

Marketing-Workshop
WANN und WO? 03.03. – 05.03.2020 in München, Prinz-Ludwig-Palais
jeweils 09:30 – 17:00 Uhr

Gastgewerbliche Betriebswirtschaft Baustein I
WANN und WO? 10.03. – 12.03.2020 in München, Prinz-Ludwig-Palais
jeweils 09:30 – 17:00 Uhr

Mitarbeiterführung – Personalwesen Baustein I
WANN und WO? 18.03. – 19.03.2020 in München, Prinz-Ludwig-Palais
jeweils 09:30 – 17:00 Uhr

Qualitäts- und Konfliktmanagement
WANN und WO? 11.05. – 13.05.2020 in München, Prinz-Ludwig-Palais
Tag 1: 09:30 – 17:00 Uhr
Tag 2: 09:30 – 18:00 Uhr
Tag 3: 09:00 – 14:30 Uhr

Mitarbeiterführung – Personalwesen Baustein II
WANN und WO? 26.05. – 28.05.2020 in München, Prinz-Ludwig-Palais
jeweils 09:30 – 17:00 Uhr

Gastgewerbliche Betriebswirtschaft Baustein II
WANN und WO? 23.11. – 25.11.2020 in München, Prinz-Ludwig-Palais
jeweils 09:30 – 17:00 Uhr

Eine genaue Beschreibung der einzelnen Seminare sowie die Termine und Veranstaltungsorte finden Sie unter „Offene Seminare“ oder auf Anfrage per E-Mail.

Darüber hinaus bieten wir an:

 
Folgende Downloads bieten wir Ihnen zu diesem Thema an:

 

Bayerischer Hotel- und Gaststättenverband DEHOGA Bayern e.V.
Bayerische Gastgeber AG
Pro-Order GmbH
HOGA Hotel- und Gaststätten-Beratungsgesellschaft mbH
Genussakademie Bayern
ServiceQ
Bayerischer Industrie- und Handelskammertag
Tourismusverband Allgäu/Bayerisch Schwaben e. V.
Tourismusverband Franken e. V.
Tourismus Oberbayern
Tourismusverband Ostbayern e. V.
Bayerischer Brauerbund e.V.
Private Brauereien Bayern e. V.
Verband der Köche Deutschlands e.V.
Verband der Serviermeister, Restaurant- und Hotelkräfte e.V.